北海道(三)－AllyDai

第二晚的晚餐菜色清爽多了，少了鐵板燒，取而代之的是野菜鍋，不過份量依然十足。

(※洞爺觀光飯店第二晚的晚餐)

除了左上角的野菜鍋之外，我個人最喜歡的是左下角的那"碗"似乎是海帶芽的東西，用醬油醃成、還多了檸檬的酸味，吃起來很開胃。野菜鍋如下圖，放了一堆牛蒡、鴨兒芹、胡蘿蔔，還有一堆有的沒的菇類，湯頭雖然稍鹹，可是配著飯吃熱呼呼地十分美味。(沒辦法，我是火鍋控

)

(※照糊了的野菜鍋 XD)

茶碗蒸的容器很漂亮：

每次看到這種東西就會想買回家自用，幸好從來都沒有付諸行動，否則住的地方就大爆滿了。

飯後水果是草莓與鳳梨，兩種都超甜。鳳梨沒有一絲酸味，而且吃起來不會咬舌；草莓脆口，跟以前在英國吃到的草莓類似，比較結實，台灣的草莓口感較軟。

(※水果)

晚上依然去泡了溫泉，泡完以後通體舒暢還小酌了一番。

(圖可以參考Kai先生的網誌：冰天雪地北海道 Day I&II 洞爺湖溫泉)

習慣了風的呼嘯，一夜好睡多了。隔天早晨陽光普照，積雪的反射也更刺眼了。跑到窗邊一看，遠遠的湖中小島像極了糖霜饅頭。

(※接受陽光洗禮的洞爺湖以及湖中島)

這一天預計至少坐纜車到昭和新山，還要參訪熊牧場，因為有套裝行程，來回計程車接送加纜車門票費等價格非常划算。可惜還是因為天候的關係，旅館的人告訴我們計程車可能叫不到，無奈之下只好放棄此念，搭早一點的火車提前到札幌去。(一直覺得很可惜啊！大雪阻礙了原本的計畫，不過安慰一點就想：日後有機會一定要再來一趟，夏天來就不怕碰到雪了吧......)

請旅館的工作人員開車載我們到火車站，月台的電子看板顯示，幾乎每班火車都誤點，這種時候除了等待以外，也沒有別的辦法了。

2008夏天年世界八國高峰會在洞爺湖畔召開，托世界各媒體在此聚焦的福，洞爺湖的每呈現在世界各國面前。由於此次G8的重要議題之一是節能減碳，而洞爺湖町居民也跟著紛紛響應，定下二氧化碳排放量減半的目標。

(※2008年G8高峰會紀念)

(※洞爺湖町如何達成二氧化碳排放量減半)

仔細看了一下他們訂出的方法，發現真的只要有心，減碳環保並不如想像中難，只要充分利用自然環境的條件，就能達到事半功倍的效果。

誤點的火車即將進站，為了確保有自由席的位子坐，我們稍微早了幾分鐘到月台上排隊。月台上也積滿了厚厚的雪，看過去真是有說不出的荒涼啊！